アッサム(アソム)


Tea Plucker Picks Leaves from Bush to Make Assam Tea, Guwahati, Assam, India
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アッサムはインドの北東部にある州であり、世界最大の紅茶の産地です。インドの紅茶生産量の約半分を占める地域でもあります。ブラマプトラ河流域の大平原には多くの茶園があります。

アッサムはお茶の栽培に向いている雨量が多いモンスーン気候の地域。アッサム種の茶樹はもともとこの地域に自生していました。

アッサムの紅茶は、コクがあって飲みやすいのが特徴です。

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