ベルガモット

ベルガモットとは、フレーバーティーのアールグレイに使われる柑橘系の着香料のこと。

ベルガモットはもともとイタリア南部で生産されている柑橘果物です。アールグレイに使われるほかには、料理に使われたり、香料のベルガモットオイルになります。

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