フォション（Fauchon）
フォションは高級食材店として有名です。1886年にオーギュスト・フォション氏によってフォションは設立されました。フォションはフランスだけではなく、世界中に店舗をもっていますが、フォションの本店はパリのマドレーヌ広場にあります。食通も感心するほどの食材の品揃えで知られています。
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フォションの紅茶については、かつてフレーバーティーのアップルティーを発売して一躍脚光を浴びたことがありました。フォションのアップルティーは、このブランドが着手した最初のフレーバーティーだったのです。その後、フレーバーティーはフォションの定番商品になりました。多くの種類の季節にあわせたフレーバーティー、また、夏みかんやさくらなどの日本人になじみのある商品も販売されていきました。大切なひとへのプレゼントとしても最適かもしれません。
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