スマトラ
スマトラは、インドネシアのスマトラ島で生産されています。20世紀の初めに、州都メダンの南、トバ湖のまわりの高原地帯で茶園が開発されました。これ以外にも、西部のパタンや南部のランタン地区でも紅茶の生産が行なわれています。
クオリティーシーズンは7月から9月であり、この時期に収穫される茶葉が最高の品質であるといわれています。
スマトラの水色はジャワティーとくらべると、濃い赤色をしています。スリランカのローグロウンティーとも比較されることが多いです。クセのある風味。独特の香りをもっており、主に中近東の市場で好まれているようです。
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