ゴールデンチップ


Tea Worker Plucks Tips from Darjeeling Tea Bush at Duncan's Marybong Tea Garden, Darjeeling, India
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ゴールデンチップとは、茶葉の先端についている芯芽のこと。仕上がった段階で黄色がかった色になります。

また、ゴールデンチップだけを集めた紅茶をゴールデンチップスといいます。希少価値があり、市場では高級品として扱われています。

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