ルノートル(Lenôtre)
ルノートルは1947年にフランスで創業されました。創業者のガストン・ルノートル氏は世界的に有名なフランス料理のシェフです。ガストン・ルノートル氏はペストリーに関する有名な書物も書いていて、店舗はパリに7軒あります。ルノートルはフランス料理のすべてに対して、最高のブランドであるといえるでしょう。フランスでは、国家元首や大企業が開くパーティーにおいて、必ずルノートルの料理が登場するとまでいわれています。
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