ストロベリーティー
イチゴを意味するストロベリーという言葉は、ローマの政治家、カトーが書いた文書のなかにみられます。12世紀になって、西洋でイチゴは食べるのにそぐわない食べ物にされてしまいました。その理由は、イチゴが地面のあまりにも近くで栽培されるために、ヘビやヒキガエルによってイチゴが汚染されているからというものです。ありがたいことに、このイチゴ禁止令は撤廃されて、イチゴは再び、安全で合法な食べ物になりました。
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ストロベリーティーは鮮やかな赤色をしています。紅茶の水色にこだわる人ならオススメのフレーバーティーです。茶葉を少なくし、本物のイチゴを薄くスライスして、紅茶の上に浮かべると香りが増します。アイスティーで飲むなら、ミルクを入れてストロベリーミルクティーにして飲むのもいいでしょう。イチゴの入った洋菓子とあわせて飲むのも美味しいのでオススメです。
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