ティーテイスター／紅茶用語集

ティーテイスター

ティーテイスターとは、紅茶の原料茶の品質を鑑定する人のこと。

紅茶の価格を左右する重要な仕事であり、ティーテイスターには紅茶について精通していることが求められます。

ティーテイスターはオークションにかけられる茶葉を鑑定して決定したり、茶葉を購入後、その茶葉が同じものか確認したりします。

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